Чайная груша с маскарпоне: легкий зимний десерт – Woman & Delice
Загрузка...
/ Тема:

Чайная груша с маскарпоне: легкий зимний десерт

Несмотря на то, что пора праздников завершилась, радовать себя и близких вкусными десертами никто не запрещает. Ну разве что рецепты стоит выбирать полегче, чтобы помочь организму избавиться от последствий тортов и новогоднего шоколада.

 

легкие зимние десерты

Груша – это самый что ни на есть десертный фрукт. У груши (особенно зимних сортов, которыми заполнены сейчас полки супермаркетов) отличная текстура, она легко берет вкус сиропа и хорошо сохраняет форму. Поэтому для легких зимних десертов без теста груша подходит идеально: получается изысканно, красиво, легко и по-настоящему вкусно.

 

Чайная груша с маскарпоне

 

Легкий десерт из зимних груш, простой рецепт
Photo: camillestyles.com
  • 4 твердые груши, очищенные от кожуры
  • 1 стакан мягкого творожного сыра или маскарпоне
  • 4 пакетика черного чая
  • 3 стакана воды
  • 2 ст ложки меда
  • 2 палочки корицы
  • 1 ст ложка молотой корицы

 

3 стакана воды довести до кипения, опустить в воду пакетики с чаем на 8-10 минут. Достать пакетики, развести в чайном настое мед. Опустить в него очищенные груши, добавить воды, если нужно – чай должен покрывать все груши целиком. Довести до кипения, убавить огонь до минимального и варить 15-25 минут пока груши не станут мягкими (время зависит от того, какие груши вы выбрали и как быстро они готовятся). Достать груши, отложить в сторону, прибавить огонь под оставшимся чаем и выпарить его пока он не загустеет до консистенции сиропа (держать на огне еще минут 30).

 

Легкий десерт из зимних груш, простой рецепт
Photo: camillestyles.com

 

Легкий десерт из зимних груш, простой рецепт
Photo: camillestyles.com

 

Легкий десерт из зимних груш, простой рецепт
Photo: camillestyles.com

 

Легкий десерт из зимних груш, простой рецепт
Photo: camillestyles.com

На тарелку выложить грушу, рядом положить 2 ложки маскарпоне c вмешанной в него корицей (если вы берете мягкий творожный сыр с кислинкой, то добавьте в него чуть-чуть меда), полить все сиропом, украсить палочками корицы и подавать. Груша с мягким сыром отлично сочетается, а горячий сироп делает всю историю еще более интересной.

Приятного аппетита!

 

Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

Оповещать о

wpDiscuz

Внимание!

Woman&Delice Media является обладателем исключительных имущественных прав на все тексты, размещенные на сайте woman-delice.com. Копирование и использование материалов разрешается ТОЛЬКО С НАЛИЧИЕМ ОТКРЫТОЙ ДЛЯ ПОИСКОВИКОВ ССЫЛКИ на страницу-источник и указанием полного имени нашего портала (Источник: woman-delice.com)

Нажав на кнопку «Скопировать» (или скопировав текст любым другим методом), вы соглашаетесь с тем, что некоторые из ваших данных (IP-адрес, адрес referrer, используемая программная платформа и пр.) будут сохранены в нашей базе данных и могут быть использованы по нашему усмотрению (в том числе, и для отслеживания случаев незаконного копирования). Спасибо за понимание!

Ваш браузер сильно устарел!

Вам нужно обновить ваш браузер для безопасной и комфортной работы в интернете а так же для правильного отображения этого сайта.Обновить мой браузер сейчас

×