Автор: Woman&Délice
/ Тема:

Идеальный цуккини на гриле

Знаете, какое блюдо летом бьет все рекорды популярности в Pinterest? Цуккини на гриле. И мы, кажется, нашли для вас идеальный рецепт! Про Джину, автора кулинарного блога для тех, кто замучился худеть и хочет «научиться готовить так, чтобы есть с удовольствием и терять килограммы» (слоган блога Skinny Taste) мы уже писали. В ее блоге очень много…

Читать далее
Автор: Woman&Délice
/ Тема:

Как правильно заваривать кофе

Зайдите в любую кофейню в центре города, и вам будет предложен огромный выбор самых разных напитков на основе кофе – и эспрессо, и латте, и капучино, горячие и холодные варианты, с сиропом или без, с самыми разными присыпками и добавками… Однако если вы хотите получать не только удовольствие, но и пользу от привычки пить кофе,…

Читать далее
/ Тема:

Самый быстрый и вкусный сливовый пирог в мире

Лето – отличное время для домашней выпечки. Во-первых, мы больше времени проводим с семьей и друзьями, приглашая их на дачи-шашлыки или просто в гости. Во-вторых, в магазинах и на рынке полно фруктов для пирогов и открытых тартов. Ну и в третьих — вечера манят, и нет ничего лучше чем теплая вкусная выпечка к чаю, который…

Читать далее
/ Тема:

Как запекать французские сыры: бри с медом и домашним ягодным джемом

Если вдруг вас занесет к востоку от Парижа, то не забудьте заехать в два маленьких городка – Мо (Meaux) и Мелен (Melun). Эти городки сами по себе симпатичны, как вся французская глубинка, но кроме средневековых улочек в них есть еще кое-что: именно они считаются родиной мягкого французского сыра бри. В отличие от камамбера, который традиционно…

Читать далее
Автор: Woman&Délice
/ Тема:

Летний аперитив: грейпфрутовый frosé

Вот, предположим, у вас на грядущие выходные серьезные планы – дача, солнце и большая компания лучших подруг. И вам нужно что-нибудь легкое, алкогольное, летнее и «подружеское», чтобы эта компания отлично провела время. Ваши действия? Подождите закупаться просекко, Kelly, автор блога о вкусной и здоровой еде Eat Yourself Skinny, предлагает идею лучше! Встречайте: грейпфрутовый frosé. ГРЕЙПФРУТОВЫЙ…

Читать далее
Автор: Woman&Délice
/ Тема:

Летняя маргарита: коктейль для уютной компании

Как вы проводите летние пятницы? Выбирайтесь ли вы куда-то с друзьями или отправляетесь на дачу, чтобы провести выходные на природе? А может, у вас есть традиция приглашать друзей к себе, на летнюю домашнюю вечеринку с коктейлями и непринужденной беседой? Неважно, отправляетесь ли вы на природу или приглашаете друзей домой, этот коктейль станет отличным дополнением и…

Читать далее
Автор: Woman&Délice
/ Тема:

Летний лимонный пирог от Half Baked Harvest

Бывают такие рецепты, в которых все прекрасно – и вкусно, и просто сделать, и красиво выглядит и (хотя бы относительно) полезно. Так вот, этот лимонный пирог от Half Baked Harvest именно такой! И именно поэтому рецепт этого пирога разошелся вирусом по Pinterest, и бьет все рекорды кулинарной популярности. Легкий лимонный пирог Классический лимонный тарт может…

Читать далее
/ Тема:

Как собрать мясную тарелку: выбор мяса, аккомпанемент, правила сервировки

Мясные и сырные тарелки – это отличная и быстрая альтернатива сложносочиненным закускам, особенно если речь идет об импровизированной вечеринке, когда нужно быстро что-то сообразить «под вино». О сырной тарелке мы уже говорили, сегодня я хочу рассказать вам о тарелке мясной. Как и тарелка сырная, мясная тарелка – meat platter – меняется от страны к стране…

Читать далее