ОК, мы все знаем, что правильное питание – это супер важно, особенно в том, что касается здоровья кожи, ногтей и волос.
Однако со временем нашему организму становится мало только витаминов и микроэлементов для поддержания этого здоровья: ему нужны не только «кирпичики», из которых оно складывается, но также и элементы, которые помогают преодолевать последствия возрастных процессов.
продукты для молодости кожи
Что это за процессы? Окисление (работа свободных радикалов, подробнее об этом можно почитать здесь), снижение скорости деления клеток и постепенное изменение гормонального фона, которое влияет на внешность.
Хорошие новости: есть продукты, которые помогут вам решить все эти задачи, достаточно просто в супер-маркете почаще делать выбор в их пользу.
лосось
Эта рыба – чемпион по содержаниию Омега-3 жирных кислот, которые замедляют старение организма, борются с воспалениями и даже предотвращают болезнь Альцгеймера.
Диетологи и гуру здорового образа жизни никак не могут договориться на тему того, какой лосось лучше – дикий или выращиваемый искусственно. В первом случае есть угроза высокого содержания свинца (как и во всей крупной дикой рыбе), а во втором – угроза содержания всей таблицы Менделеева, которую используют чтобы придать рыбе максимально товарный вид. Какая из угроз меньше решать вам.
Орехи
Все орехи содержат не только жирные кислоты, но также клетчатку, которая улучшает пищеварение и растительной белок, который необходим для упругости кожи.
Самое лучшее, что вы можете сделать для молодости своей кожи – заменить привычку перекусывать сладким привычкой перекусывать орехами (сахар разрушает волокна коллагена, белка, отвечающего за упругость кожи).
Авокадо
Авокадо содержит большое количество мононасыщенных жиров, которые поддерживают уровень сахара в крови и помогают избавиться от желания закинуться чем-нибудь сладким в перерывах между едой.
А еще авокадо – чемпион по содержанию витаминов, необходимых для здоровых и блестящих волос и крепких ногтей, так что если на этом фронте есть проблемы, обзаводитесь привычкой завтракать тостом с авокадо.
Помидоры
Помидоры помогают организму бороться с воспалительными процессами благодаря ликопину, веществу, которое также снижает уровень плохого холестерина.
Черника
Черника богата полифенолами, веществами, которые способны выводить из нашего организма свободные радикалы и останавливать процессы старения на этапе зарождения. Хорошая новость в том, что полифенолов много и в садовой чернике и голубике, ягодах, которые продаются в супермаркетах круглый год.
Чернику нужно стараться есть в сезон, но и осенью-зимой можно добавлять ягоды в смузи или есть вместе с орехами как перекус.
Горький шоколад
Горький шоколад (75% и выше содержание какао) упакован антиоксидантами, так что он также вносит свой вклад в борьбу со старением.
Несмотря на то, что он богат калориями, он также помогает организму бороться с микровоспалениями, так что если от шоколада отказаться вам слишком сложно, то хотя бы делайте выбор в пользу горькой версии.