/ Тема:

Французский луковый суп

“А про французов говорят, что вы едите луковый суп — одна луковица на ведро воды!..” к/ф “Гардемарины, вперед! Героиня советского фильма ошибалась: французский луковый суп куда сложнее, чем просто бульон из луковицы. Хотя история у этого блюда совсем негламурная: это рецепт “от бедности”, и долгое время луковый суп считался “супом бедноты”. Но в конце 60-х,…

Читать далее
Автор: Woman&Délice
/ Тема:

Красивый утренний ритуал

Конец января и начала февраля — самое холодное и гриппозное время года! Запас витаминов на исходе, а до первых весенних овощей еще далеко, так что нужно особенно внимательно относиться к себе и своему здоровью, чтобы не свалиться с простудой в самый неподходящий момент. Про матча-латте, напиток, который стал невероятно популярным на волне любви к полезным…

Читать далее
Автор: Woman&Délice
/ Тема:

Коктейли с шампанским: 5 красивых рецептов

Все итоги подведены, дела доделаны, чемоданы собраны, холодильник забит едой — все, пора оставлять все заботы за бортом и с головой погружаться в праздники! Хорошее шампанское давно уже стало символом новогодней ночи, но если в этом году вы готовы к гастрономическим экспериментам (почему бы не начать новый год с чего-нибудь нового?), то помимо классического игристого…

Читать далее
Автор: Woman&Délice
/ Тема:

Новогодний холодный пунш

Рождество, хорошая компания, и вкусный коктейль с игристым вином – что еще нужно девушке для полного счастья? И даже если коктейли – это не ваша сильная сторона, этот новогодний пунш с проссеко у вас точно получится! Главное – наморозить заранее зимних фруктов и обзвонить друзей, чтобы они выделили время на вашу домашнюю вечеринку в своем…

Читать далее
Автор: Woman&Délice
/ Тема:

Как согреться этим декабрем: ягодный глинтвейн

Декабрь на дворе – месяц глинтвейна и уютных дружеских посиделок. И если вы умудряетесь выкроить время в последний месяц уходящего года для встречи с друзьями, то имеет смысл потратить силы и время на настоящий глинтвейн: дешевое теплое вино со специями из пакетика недостойно хорошей компании. Глинтвейн с клюквой Рецептов глинтвейна великое множество, почти во всех…

Читать далее
/ Тема:

«Жаль, что я не знала этого раньше!»: 15 лайфхаков от кулинарного блогера

Давайте честно признаемся: не всем достались мамы и бабушки-кулинарные гении, и не всем повезло иметь рядом мудрого кулинарного наставника. Чаще всего каждый из нас идет своей дорогой, и набивает собственные шишки, постепенно накапливая багаж полезных кухонных лайфхаков. Но – хвала интернету – сегодня можно значительно уменьшить число провалов в готовке благодаря чужому опыту. Особенно, если…

Читать далее
Автор: Woman&Délice
/ Тема:

Английский ростбиф: классический рецепт

Если вам нравится сериал «Аббатство Даунтон» или вы – любительница классической английской литературы или детективов Агаты Кристи, то про ростбиф вы наверняка знаете: это запеченное мясо является любимым блюдом английских лордов. И не только лордов: хорошо приготовленный ростбиф с картофельным пюре давно уже стал классикой английских домашних обедов, и почти в каждой семье есть свои…

Читать далее
Автор: Woman&Délice
/ Тема:

Осенний old fashioned — простой и вкусный коктейль для большой компании

Самый мрачный месяц года – этим титулом ноябрь награжден не так уж и незаслуженно: до настоящей зимы еще далеко, золотая осень уже позади, и нам предстоит целый месяц грустной погоды и темных холодных вечеров. Впрочем, плохая погода не помеха тем, кто хочет получать удовольствие от жизни – главное просто найти хорошую компанию и интересную идею…

Читать далее