Возвращаем румянец: витаминный смузи для весеннего цвета лица – Woman Delice
Загрузка...

Возвращаем румянец: витаминный смузи для весеннего цвета лица

«Что-то ты какая-то бледненькая!..» — такими словами обычно встречала меня моя бабушка, когда я приходила к ней в гости в конце зимы.

И в самом деле, февраль и начало марта – самые трудные месяцы для иммунитета: витаминов в еде не хватает, солнца не хватает, новогодние каникулы далеко позади, и накопившаяся усталость дает о себе знать.

нехватка витаминов и железа

Бледность является в том числе одним из признаков нехватки железа, от которой страдает большое число женщин, и которая становится особенно критичной в поздние зимние месяцы.

В серьезных случаях врачи прописывают специальные препараты, которые содержат железо и витамины, улучшающие его усвоение организмом, но если проблема на стоит остро, то гречневая каша, гранатовый сок, яблоки и другие богатые железом продукты (если вы не из любителей мяса, главного источника железа) вполне могут помочь вам продержаться до первого солнца и овощей.

Соки и смузи с гранатовым соком

Простой и вкусный способ подзарядить организм железом и витаминами, которые полезны для здорового цвета лица – добавлять гранатовый сок в свои смеси и утренние смузи. Этот смузи из шпината, граната и свеклы заряжен витаминами, и я обычно в конце февраля пью его каждый день или через день в течение двух недель – такой курс мне рекомендовали в детокс-центре, о котором я уже писала. Обычно через неделю румянец возвращается на мою бледную физиономию, ну и вообще чувствуется общий прилив сил.

Помимо гранатового сока, который содержит и железо, и витамины, необходимые для его усвоения, в его состав входит сырая свекла. Свекла – это один из немногих овощей, который умудряется сохранить почти все свои витамины аж до конца марта, так что не стоит недооценивать этот прозаический продукт.

В сырой свекле содержится кальций и калий (который необходим для нормальной работы нервной системы), ее сок выводит соединения тяжелых металлов, и также содержит минеральные соли железа.

Ну а про пользу шпината все и так знают, его употребляют и в качестве источника клетчатки, и в качестве источника все того же железа.

Photo: abeautifulmess.com

Я делаю себе этот смузи-сок утром и беру его с собой в стеклянной бутылке на работу, чтобы выпить как перекус после обеда. Но если есть такая возможность, то лучше, конечно, выпивать его сразу, как и любые свежие соки и смузи.

  • 1 небольшая свекла
  • половина яблока
  • горсть молодого шпината
  • ½ стакана гранатового сока
  • листики мяты (опционально)

Свеклу очистить, нарезать кубиками. Яблоко очистить, нарезать крупными дольками. Все сложить в блендер, добавить сок, шпинат и мяту и как следует растереть. Если вам нравится более жидкая консистенция, то можно добавить чуть-чуть минеральной воды (или развести коктейль гранатовым соком).

 

Смузи из свеклы, шпината и граната. Источник железа.
Photo: abeautifulmess.com

 

Photo: abeautifulmess.com

 

Важное замечание: тем, у кого есть проблемы с язвой и колитами, диабет и камни в почках сырая свекла противопоказана, будьте осторожны. И еще важный момент: гранатовый сок должен быть без добавления сахара и желательно без консервантов (некоторые производители добавляют лимонную кислоту).

 

Смузи из свеклы, шпината и граната
Photo: abeautifulmess.com

 

Яблоки и свеклу лучше очищать от кожуры, так как кожура впитывает пестициды. Если свекла выращена в неблагоприятном с точки зрения экологии регионе, то лучше оставить ее в магазине – как любой корнеплод, она впитывает в себя все загрязнения почвы.

Внимание!

Woman&Delice Media является обладателем исключительных имущественных прав на все тексты, размещенные на сайте woman-delice.com. Копирование и использование материалов разрешается ТОЛЬКО С НАЛИЧИЕМ ОТКРЫТОЙ ДЛЯ ПОИСКОВИКОВ ССЫЛКИ на страницу-источник и указанием полного имени нашего портала (Источник: woman-delice.com)

Нажав на кнопку «Скопировать» (или скопировав текст любым другим методом), вы соглашаетесь с тем, что некоторые из ваших данных (IP-адрес, адрес referrer, используемая программная платформа и пр.) будут сохранены в нашей базе данных и могут быть использованы по нашему усмотрению (в том числе, и для отслеживания случаев незаконного копирования). Спасибо за понимание!

Ваш браузер сильно устарел!

Вам нужно обновить ваш браузер для безопасной и комфортной работы в интернете а так же для правильного отображения этого сайта.Обновить мой браузер сейчас

×