Уроки хорошего вкуса от Kate Spade: "идеальная вечеринка" – Woman & Delice
Загрузка...
Автор: Woman&Délice
/ Тема:

Уроки хорошего вкуса от Kate Spade: «идеальная вечеринка»

Имя Kate Spade наверняка вам знакомо — сумки этого нью-йоркского дизайнера довольно давно заняли свое прочное место в гардеробах жительниц разных столиц мира.

Однако дизайнерской славы Кейт недостаточно, и в прошлом году девушка решила попробовать себя еще и писательстве, и выпустила книгу «All in good taste», в которой рассказала о том, что она сама подразумевает под словосочетанием «хороший вкус».

уроки хорошего вкуса

Книга получила много критики: в чем только не обвинили дизайнера — и в снобизме, и в том, что вся ее философия поверхностна и направлена на поддержание социальной маски, и в попытках спрятать за «хорошими манерами» боязнь социального неодобрения. Взять хотя бы часть про идеальную вечеринку и 100 страниц, посвященные тому, какими манерами должна обладать «хорошая хозяйка» — такое ощущние, что Кейт застряла в 50-х!

Впрочем, читателям на критику плевать — книга разошлась огромным тиражом и фото с ней не сделал только ленивый блогер. Вероятно потому, что в своей книге Кейт дает очень много практических приемов и простых бытовых советов, и если отвлечься от морали (которая действительно лезет отовсюду как пружина из старого дивана) то можно действительно почерпнуть что-то полезное.

Уроки гостепреимства: идеальная вечеринка

Что такое «вечеринка, организованная со вкусом» в представлении Кейт? Это вечеринка, на которой все продумано и где все гости с удовольствием проводят время.

На такой вечеринке не бывает дурных персонажей, так как список приглашенных тщательно продумывается заранее, на такой вечеринке не кончаются внезапно вино, лед или туалетная бумага, на такой вечеринке дети гостей не мучают взрослых, так как хозяйка тоже заранее подготовила для них отдельное место и интересные занятия и т. д.

И еще на такой вечеринке много симпатичных деталей и мелочей, которые делают мероприятие особенным.

тема, гости, атмосфера

С чего начать? После того, как вы точно знаете, сколько будет гостей и какой будет тема вечеринки, подумайте о декоре, советует Кейт. Почему бы не сделать ваш дом чуть-чуть уютнее и праздничнее с помощью простых шагов:

  • расставьте вдоль стен, на подоконниках или по углам множество больших свечей (подумайте заранее как защитить от воска паркет — лучше ставить свечи на подносы или даже разделочные доски);
  • замените лампы в светильниках на более слабые — полумрак создаст нужное настроение;
  • напишите красной помадой на зеркале в ванной «hello, gorgeous!»;
  • если гостей много, а места в прихожей мало — подготовьте ванную к тому, чтобы складывать в нее верхнюю одежду (вымойте, тщательно вытрите и уберить все шампуни и моющие вещества подальше);
  • если места в прихожей достаточно, то почему бы не набрать полную ванную воды, не набросать лепестков роз и не пустить по воде несколько плавающих свечей? Гостей будет ждать маленький красивый сюрприз.
  • организуйте на балконе красивое место для курильщиков — положите подушки на стулья (или шкуры, если вечеринка зимой), поставьте красивую пепельницу и цветы (если дело летом) или стеклянный фонарик со свечой, если дело зимой;
  • добавьте аромата — пока вы готовитесь к вечеринке, поставьте на огонь сковороду, разогрейте ее, убавьте огонь до минимального и бросьте на поверхность сухие травы, палочку корицы и пестики гвоздики, цедру мандарина, сухой тимьян или сухую мяту;
  • поставьте маленький букет живых цветов в туалете (и не забудьте поставить на видное место несколько запасных рулонов бумаги), ароматное мыло и лосьон для рук в ванной.

 

за несколько часов до прихода гостей: Проверочный список

Нет ничего хуже чем обнаружить в самый неподходящий момент, что в доме нет чего-то важного: такие неприятности нервируют хозяйку и ломают настроение всей вечеринке. За несколько часов до прихода гостей обязательно пройдитесь по списку и убедитесь в том, что вы не забыли:

  • купить спички;
  • купить или наморозить лед (если вы делаете коктейльную вечеринку);
  • купить все, что нужно для борьбы с пятнами (кто-нибудь из гостей обязательно что-нибудь на себя опрокинет — держите универсальные пятновыводители под рукой);
  • положить белые и игристые вина охлаждаться;
  • зарядить камеру и телефоны;
  • подготовить емкости для букетов цветов от гостей (ведро с водой, в которую можно положить чуть-чуть соды).

коктейли

Если вы устраиваете коктейльную вечеринку (формат, при котором нет накрытого стола, но есть бар и в разных местах гостиной расставлены подносы с закусками), то Кейт советует вам заранее составить список тех коктейлей, которые вы будете делать, и запастись всем необходимым. В качестве примера дизайнер приводит свой чек-лист, который не раз ее выручал:

  • 2 бутылки clear spirits — водка, джин
  • 2 бутылки brown spirits — ром, бурбон
  • белое вино (охлажденное), красное вино, игристые вина (охлажденные)
  • содовая
  • лимонад (домашний или несколько бутылок покупного)
  • штопор и открывашка
  • лед с щипцами для льда (невоспитанно брать лед руками, поучает читателей Кейт)
  • блюдо с лимонами, лаймами и апельсинами, ножик и доска для нарезки их на ломтики
  • подставки под бокалы и стаканы (чтобы выдавать их гостям вместе с напитком — так меньше шансов на то, что ваша мебель будет изуродована кругами от вина)
  • поднос с чистой свежей мятой, сахарница с тростниковым сахаром.

Если у вас нет барного столика — не беда, в качестве бара может выступать что угодно — например, вы можете поставить все напитки в старый чемодан, или использовать в качестве бара подоконник, старую тумбочку или даже книжную полку (если она надежно закреплена).

Party decor. Как организовать идеальную вечеринку: декор, меню, идеи.настроение

Декор и напитки в баре — это всего лишь сцена, настроение же вечеринки задает компания и… музыка! Не стоит недооценивать важность последней, и имеет смысл собрать несколько плей-листов:

  • лаунж на момент сбора гостей (ненавязчивая настроенческая музыка в вашем вкусе);
  • что-то поживее для второй половины вечера (может даже с танцевальными хитами);
  • что-то более классическое под обед (если вы накрываете стол).

Помимо этого важно грамотно составлять список приглашенных, поучает дизайнер. Не важно, большую вы собираете тусовку или это камерная компания, вам нужны люди, которые помогут вам создать непринужденную атмосферу. Если компания большая, то подумайте о том, чтобы пригласить интересных и ярких персонажей, веселых собеседников, тех, кто легко идет на контакт и поможет «склеить» группы незнакомых между собой людей. Кого избегать: тех, кто теряет над собой контроль при легком подпитии, агрессивных товарищей, или маниакально повернутых на религии или политике, советует Кейт.

Party decor. Как организовать идеальную вечеринку: декор, меню, идеи.

Чтобы оживить компанию в самом начале хозяйка может перемещаться от группы к группе, представлять гостей друг другу и задавать темы для разговора — находить общее между только что представленными друг другу людьми («Саша, представляешь — у Пети тоже бульдог!»), просить помочь с напитками гостей, у которых мало знакомых среди приглашенных (так гость будет опрашивать всех на предмет «чего налить» и у него будет возможность наладить контакты и т. д.) Чего не делает воспитанная хозяйка? Не оставляет гостей на произвол судьбы, никого не обделяет своим вниманием, и никогда не забывает вовлекать в общение тех, кто стесняется и чувствует себя неуютно.

kids-friendly party

У самой Кейт пока нет детей, но она советует всегда заранее продумывать хотите ли вы видеть детей на своем мероприятии или нет (и если нет, то обязательно предупреждать об этом родителей в момент приглашения). Если же ваша вечеринка kids friendly, то обязательно подумайте о том, что дети будут есть и чем они будут заниматься:

  • уберите повыше и подальше все ценные и хрупкие предметы;
  • уберите с глаз хрупкие игрушки (например, интерьерные куклы);
  • сделайте из спальни или кабинета игровую комнату (повесьте белую простыню на стену и поставьте проектор, чтобы дети могли валяться на кровати и смотреть мультики, попросите родителей принести с собой игрушки, поставьте стол (или просто перевернутый деревянный ящик накрытый тканью) с бумагой и карандашами;
  • придумайте конкурс с призом — например, кто лучше разукрасит матрешку — и обязательно позаботьтесь о том, чтобы призов хватило на всех;
  • продумайте детское меню — паста, соки, мороженое любимы большинством детей и не требуют особых усилий со стороны хозяйки.

Если детям есть, чем заняться, то они отлично проведут время сами и дадут отдохнуть своим родителям. Следить за их безопасностью не ваша обязанность, но позаботьтесь о том, чтобы в комнате для детей не было ничего что можно разбить (и пораниться).

Идеальный гость

 Заканчивает блок про то, как организовать вечеринку со вкусом, Кейт пассажем про гостей. Ответственность за то, чтобы все хорошо провели время лежит не только на хозяйке, напоминает дизайнер, воспитанные гости тоже должны помнить про правила этикета:

  • приходить в гости следует с легким чувством голода и оставляя все свои проблемы за порогом;
  • идеальный гость никогда не приходит раньше времени, и, наоборот, задерживается на 10-15 минут, давая хозяевам возможность закончить все приготовления;
  • по правилам этикета следует отключить звук у своего телефона, и доставать его только если что-то действительно важное;
  • воспитанный гость слушает собеседников больше, чем говорит, и задает вопросы (избегая при этом политики и религии);
  • если гость опаздывает, то он должен обязательно предупредить об этом хозяйку и попросить начинать без него;
  • по правилам этикета, общие блюда за столом всегда передаются против часовой стрелки — после того, как вы положили себе салат, блюдо следует передать соседу справа;
  • идеальный гость никогда не приходит с пустыми руками: вино, цветы, шоколад — это отличный способ отблагодарить хозяев за приглашение;
  • гость с хорошими манерами никогда не выкладывает фото в соцсетях с другими приглашенными без их ведома и без разрешения хозяйки;
  • воспитанные гости всегда на следующий день еще раз благодарят хозяев за хорошо проведенное время — сообщением, письмом или звонком.
Party decor. Как организовать идеальную вечеринку: декор, меню, идеи.

Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на бездарные вечеринки, скучные обеды или тяжеловесные приемы, на которых все чувствуют себя не в своей тарелке, пишет Кейт. В конце концов, хорошая вечеринка стоит усилий, ведь «жить со вкусом» означает именно это: разделять с теми, кто нам интересен моменты красоты и удовольствия.

Amen.

Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

Оповещать о

wpDiscuz

Внимание!

Woman&Delice Media является обладателем исключительных имущественных прав на все тексты, размещенные на сайте woman-delice.com. Копирование и использование материалов разрешается ТОЛЬКО С НАЛИЧИЕМ ОТКРЫТОЙ ДЛЯ ПОИСКОВИКОВ ССЫЛКИ на страницу-источник и указанием полного имени нашего портала (Источник: woman-delice.com)

Нажав на кнопку «Скопировать» (или скопировав текст любым другим методом), вы соглашаетесь с тем, что некоторые из ваших данных (IP-адрес, адрес referrer, используемая программная платформа и пр.) будут сохранены в нашей базе данных и могут быть использованы по нашему усмотрению (в том числе, и для отслеживания случаев незаконного копирования). Спасибо за понимание!

Ваш браузер сильно устарел!

Вам нужно обновить ваш браузер для безопасной и комфортной работы в интернете а так же для правильного отображения этого сайта.Обновить мой браузер сейчас

×