Елена Ежова – Woman Delice
Загрузка...
Город: Таллин

Елена Ежова

Юрист международного уровня и по совместительству дипломированный шеф-повар. Живет и работает в Таллине, с 2008 года ведет свой кулинарный блог. Любит красиво сервировать стол даже в самые обычные дни, пить с мужем грузинское вино у камина и проводить летние выходные у маяка на острове Хийумаа.

Личный блог — MINT & ROSEMARY

Статьи
/ Тема:

Зимний тарт

Декабрь — время цитрусовых! Все другие фрукты уже начинают терять свою самость, органические сходят на нет, а на прилавках магазинов все больше безвкусных пластиковых груш, яблок и чего придется. апельсиновый тарт Этот тарт — мое тайное оружие против зимней хандры и авитаминоза. Во-первых, он вкусный: сочетание шоколада, крема и сочных апельсинов — это вариант беспроигрышный….

Читать далее
/ Тема:

лучшее шоколадное печенье ever

Шоколадное печенье к чаю — это один из самых популярных десертов на планете. Рецептов такого печенья миллион, однако Chocolate chips cookies от Hanna Fennel заслуживают отдельного внимания! Не секрет, что времена дорогих кулинарных фолиантов и глянцевых журналов с рецептами уходят в прошлое: food блогеры безжалостно отбирают хлеб (во всех смыслах этого выражения) у издателей и…

Читать далее
/ Тема:

«Ленивые маффины» c бананом от Тиган Джерард: неожиданное сочетание

Сама Тиган говорит, что готовит заготовку для маффинов вечером, а выпекает их утром на завтрак всей семье. И еще Тиган советует  маффины с бананом как отличную идею для романтического завтрака — мило, вкусно, красиво и не приторно, самое то после ночи любви на территории девушки. Бывают такие женщины, которые рождаются с мишленовской звездой на лбу: в…

Читать далее
/ Тема:

Шоколадный маффин с сердцем из Нутеллы

Marsha’s Baking Addiction – это блог про шоколадный маффин во всех его разновидностях. Марша, его создательница, честно признается в своей шоколадной зависимости, и делится самыми разными рецептами и идеями на тему десертов. Самое цитируемое высказывание Одри Хепберн посвящено шоколадному кейку: «Давайте будем откровенны», — говорила легенда, — «шоколадные пирожные играют важную роль в жизни большого…

Читать далее
/ Тема:

Jar food: салаты в банке

Завтраки и салаты в банках завоевывают все больше сторонников среди тех, кто хоть как-то пытается вести здоровый образ жизни в нездоровых современных условиях… Банки Mason давно уже перестали быть просто стеклянной тарой: их используют для дизайна интерьера, их красят в разные цвета, из них пьют утренние смузи, и еще их используют для заготовок завтраков и ланчей —…

Читать далее
/ Тема:

Тепло дома: простой и вкусный домашний хлеб

Вряд ли что-то еще может сделать дом таким же уютным, как запах теплого свежеиспеченного хлеба. И вряд ли может быть что-то вкуснее, чем свежий домашний хлеб с хрустящей корочкой, которую можно ломать и макать, например, в тыквенный суп… Одна проблема с домашним хлебом: этот вроде бы простой продукт, на самом деле, требует в приготовлении определенных…

Читать далее
/ Тема:

Французская выпечка: быстрые розетки с фруктами и овощами

Я очень люблю готовить, и люблю собирать гостей за большим столом, но, как и миллионы других женщин на этой планете, я работаю, и проводить у плиты много времени у меня просто нет возможности. Поэтому я люблю кухню вкусную, красивую (да, я эстет!) и быструю, и традиционная французская выпечка под это описание отлично подходит! Хорошее покупное слоеное…

Читать далее
/ Тема:

Быстрый тарт с кремом шантильи — французская классика

  «Американские торты выглядят красиво, но по вкусу – как бетон!», — презрительно отозвался как-то об американской выпечке мой друг-француз. И развил тему в том ключе, что французский тарт пусть и выглядят проще, но тает во рту, а не это ли самое главное свойство десерта? В том, что patisserie française — это высокое искусство сомневаться не…

Читать далее

Внимание!

Woman&Delice Media является обладателем исключительных имущественных прав на все тексты, размещенные на сайте woman-delice.com. Копирование и использование материалов разрешается ТОЛЬКО С НАЛИЧИЕМ ОТКРЫТОЙ ДЛЯ ПОИСКОВИКОВ ССЫЛКИ на страницу-источник и указанием полного имени нашего портала (Источник: woman-delice.com)

Нажав на кнопку «Скопировать» (или скопировав текст любым другим методом), вы соглашаетесь с тем, что некоторые из ваших данных (IP-адрес, адрес referrer, используемая программная платформа и пр.) будут сохранены в нашей базе данных и могут быть использованы по нашему усмотрению (в том числе, и для отслеживания случаев незаконного копирования). Спасибо за понимание!

Ваш браузер сильно устарел!

Вам нужно обновить ваш браузер для безопасной и комфортной работы в интернете а так же для правильного отображения этого сайта.Обновить мой браузер сейчас

×