Smoothie-bowl: фруктовый суп на завтрак для плоского живота и хорошего настроения – Woman & Delice
Загрузка...

Smoothie-bowl: фруктовый суп на завтрак для плоского живота и хорошего настроения

«Смузи-бол» (smoothie bowl) – этот новый гибрид жидких фруктовых пюре и холодных ягодных супов взрывает блогосферу. Весь прошлый год неумирающим хитом был «асаи-бол» — завтрак на основе смузи, ягод асаи и орехов, которому припысвались чудесные свойства. Сейчас мода на асаи прошла, и здоровая общественность вернулась к более традиционным компонентам.

 

«фруктовый суп»

Смузи-бол на завтрак стал настолько популярным, что в разных столицах мира открываются специальные бары, где можно съесть такую «миску здоровья» после утренней тренировки. Идея проста: делаете обычный смузи, выливаете его в миску и добавляете дольки фруктов, орехи, семена в целиковой форме (а не перемолотые блендером), что вроде как намного полезнее. Да и тот факт, что смузи-бол приходится жевать (а это заставляет пищеварительную систему проснуться) куда правильнее чем просто «жидкий завтрак» (про яичницу с беконом, этот кошмар адептов здорового питания, мы тут вообще не говорим).

 

Green Smoothie Bowl

Этот рецепт я стянула в одном блоге, который читаю регулярно (мне нравятся идеи и рецепты), попробовала на себе и подтверждаю: лишние килограммы, которые я привезла обратно из поездки на родину к маме и правда уходят. Ну и вкусный завтрак получается, чего уж там.

Завтрак детокс для здоровой кожи, помогает бороться со стрессом, защищает нервную систему.
Photo: theawesomegreen.com

Но сначала про пользу зеленого смузи-бола. В его состав входит много витамина С, магний и витамина B6, что является мощной подпиткой вашей нервной системы (магний вообще жизненно необходим для ее нормальной работы, если вы плохо спите и легко раздражаетесь, то имеет смысл почитать про эти два элемента – магний и B6). B6 содержится в шпинате и бананах, а магния обычно много в сырых орехах и семенах.

В какао и авокадо много жирных кислот, которые нужны для нормального функционирования организма, и особенно полезны для кожи и волос. В общем, заряд здоровья обеспечен, да и с компонентами проблем не будет, все легко найти в обычном магазине.

 

На 4 порции (если делаете для себя, то просто уменьшайте пропорцию)

  • 2 маленьких спелых авокадо или 1 большой
  • ½ стакана листьев шпината
  • 1 банан
  • сок 1 лайма
  • 2 ст ложки овсяных хлопьев (можно взять клетчатку)
  • 2 ст ложки кокосового масла
  • 1 стакан миндального, овсяного или соевого молока (можно взять обычное, если у вас нет проблем с усвоением лактозы)

Твердые ингредиенты (топинги — добавляются в миску со смузи)

  • 1 ст ложка любой гранолы или все тех же овсяных хлопьев
  • 1 ст ложка пудры какао
  • 1 манго, 1 киви, горсть черники или других доступных фруктов и ягод (можно взять замороженные)
  • 8-10 орехов (грецких, миндальных, лесных или еще лучше – бразильских), порезанных крупно ножом или чуть разбитых в блендере
  • 1 ст ложка семян кунжута или семян чиа (чиа лучше подойдет тем, у кого сухая кожа и ломкие волосы)
  • кокосовые чипсы (если вы любите кокос)

 

Завтрак детокс для здоровой кожи, помогает бороться со стрессом, защищает нервную систему.
Photo: theawesomegreen.com

 

Сначала в блендере смешиваются ингредиенты для смузи, затем он разливается по мискам, в каждую раскладываются топинги и все подается. Делать такой смузи-суп можно из чего угодно, главное не забывайте следить за тем, чтобы в вашем рецепте была и клетчатка, и «хорошие» жиры (авокадо, кокосовое или органическое несладкое арахисовое масло), и витамины и микроэлементы (орехи и семена).

 

Завтрак детокс для здоровой кожи, помогает бороться со стрессом, защищает нервную систему.
Photo: theawesomegreen.com

С добрым здоровым утром!

Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

Оповещать о

wpDiscuz

Внимание!

Woman&Delice Media является обладателем исключительных имущественных прав на все тексты, размещенные на сайте woman-delice.com. Копирование и использование материалов разрешается ТОЛЬКО С НАЛИЧИЕМ ОТКРЫТОЙ ДЛЯ ПОИСКОВИКОВ ССЫЛКИ на страницу-источник и указанием полного имени нашего портала (Источник: woman-delice.com)

Нажав на кнопку «Скопировать» (или скопировав текст любым другим методом), вы соглашаетесь с тем, что некоторые из ваших данных (IP-адрес, адрес referrer, используемая программная платформа и пр.) будут сохранены в нашей базе данных и могут быть использованы по нашему усмотрению (в том числе, и для отслеживания случаев незаконного копирования). Спасибо за понимание!

Ваш браузер сильно устарел!

Вам нужно обновить ваш браузер для безопасной и комфортной работы в интернете а так же для правильного отображения этого сайта.Обновить мой браузер сейчас

×