Рубрика: Полезное

Разгребая свои интернет-кладовые (папку с закладками), я неожиданно поняла, что больше всего в моей коллекции постов и ссылок на рецепты завтраков – я однозначно жаворонок, и мне не лень заморочиться, чтобы начать день с чего-нибудь вкусного и красивого. Отдельной строкой идут завтраки не только вкусные, но и полезные: тема здорового питания меня сильно интересует, так…

О том, как расставлять личные границы мы писали совсем недавно (см. пост «Универсальная формула»), а сегодня мы хотим поговорить про то, какие именно границы важно уметь расставлять и защищать. Вообще, вокруг темы «личных границ» очень много недопонимания, и кто-то считает, что чрезмерное увлечение защитой своих границ граничит с социопатией. Но на самом деле большинство психологов…

Говорят, лето еще себя проявит в полную силу – и всех нас, живущих в европейской части континента, еще накроет двумя неделями жары (держим кулачки). Но даже если жары не будет, домашние лимонады на основе 100% натуральных пюре из фруктов и трав – это отличная альтернатива любым газировкам, которая имеет право на существование в любое время…

Продолжая тему дачных посиделок хочу поговорить про овощные гарниры и поставить вопрос ребром: с чем вы едите шашлык и прочие гриль-радости? Ну, кроме традиционных свежих огурцов-помидоров? овощные гарниры Признаюсь честно, я не из любителей мяса, и для меня традиционные поездки «на шашлыки» всегда были испытанием: «немясной душе» обычно на таких мероприятиях грустно, так как кроме мяса…

Я обожаю принимать гостей. Мне нравится собирать за большим столом все наше семейство, я люблю, когда ко мне приезжают всей толпой мои подруги, разъехавшиеся по разным странам, и я всегда рада пригласить друзей к себе на ужин и преферанс, даже если ничего заранее я не планировала. Когда я только начала жить отдельно от родителей, мне…

На вопрос «зачем тратить несколько тысяч евро на сумку» каждый отвечает так, как считает нужным: кому-то покупка дизайнерской сумки кажется блажью и глупостью, кто-то считает нормальным инвестировать в качественные и статусные вещи. А кто-то вообще едет в Турцию, покупает там качественную (или некачественную) подделку за одну десятую (или сотую) реальной стоимости и радостно ее потом…

В том, что patisserie française — это высокое искусство сомневаться не приходится, всякий, кто хоть раз был во Франции несомненно знаком с этим свойством французских десертов — таять во рту. Главный принцип: сочетание вкусов и текстур, и этот принцип соблюдается даже в быстрой домашней десертной выпечке. Тарты с кремом шантильи – это классика patisserie française: рассыпчатое…

Гранола – запеченная смесь из самых разных полезных злаков, фруктов и орехов – главный хит десятилетия. Наряду со смузи, домашние гранолы стали супер-популярными благодаря тому, что делать их очень просто, получается очень вкусно, и при всем при этом – сытно и полезно. В общем, одни плюсы, и простая овсянка грустно уступает свое место на утреннем…